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23-01-2026
Descarga de forma gratuita el nuevo número de NutraSalud, cuyo editorial se titula ´Escuchar, aprender y conectar´
En un sector que avanza a un ritmo vertiginoso, cada edición de NUTRASALUD es una invitación a detenernos un instante para observar hacia dónde nos dirigimos. Empezamos el año con un evento significativo: los días 4 y 5 de febrero estaremos presentes en Nutraceuticals Europe, en Madrid, un punto de encuentro imprescindible para quienes trabajamos en la intersección entre ciencia, innovación y salud. Así arranca el editorial del nuevo número de NutraSalud, cuyo editorial se titula ´Escuchar, aprender y conectar´
La nueva revista llega cargada de interesantes artículos y reportajes para que los profesionales del sector estén al día de toda la actualidad como ‘Ingredientes innovadores para la alimentación y salud nutricional’ o ‘Disfagia y alimentos adaptados: del consenso clínico a la práctica diaria’
Sumario
30Más allá de la pérdida de peso
Cómo los ingredientes naturales favorecen el bienestar durante los tratamientos farmacológicos
Indena
34 El poder del omega-3 y DHA: máxima potencia y disponibilidad
Nua Biological
38 Ingredientes innovadores para la alimentación y salud nutricional
Brenntag
40 SaraPEPPTM: un nootrópico natural para el rendimiento cognitivo de Mibelle Biochemistry
Safic Alcan Especialidades
42 Extracto de Salicornia rico en polifenoles: el nuevo aliado vegetal para la salud vascular
Joan Montaner
46 Akkermansia muciniphila MucT: el aliado para la salud intestinal y metabólica
Inés Martín Reija
48 Lípidos y salud: La asignatura pendiente en la práctica clínica
Celia Valenciano
53 TetraSOD®, un ingrediente marino único que potencia la salud celular... y mucho más
Carlos Infante
56 Disfagia y alimentos adaptados: del consenso clínico a la práctica diaria
CNTA
69 Inmunonutrición y diabetes
El nuevo paradigma de la protección orgánica
70 Obesidad y diabetes: el binomio inflamatorio
Nutrición personalizada para diabéticos: más allá de la dieta genérica
Isabel Martorell
76 Nutrientes clave para reforzar el sistema inmunitario
Pharma Nord
78 Adaptógenos fermentados: una nueva herramienta para modular el estrés, metabolismo e inflamación a través del eje intestino-cerebro
Bioserum / Herbetom
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